SELECT
  COUNT(WYPOZYCZENIA.ID_CZYT) AS L_WYP,
  CZYTELNIK.NAZWISKO
FROM KSIAZKA
  INNER JOIN WYPOZYCZENIA ON KSIAZKA.ID_KS = WYPOZYCZENIA.ID_KS
  INNER JOIN CZYTELNIK ON WYPOZYCZENIA.ID_CZYT = CZYTELNIK.ID_CZYT

GROUP BY WYPOZYCZENIA.ID_CZYT, CZYTELNIK.NAZWISKO

ORDER BY L_WYP DESC