$(document).ready(function(){
  $("#feedback-form").submit(function(e){ // привязать обработку на submit а не на click
    e.preventDefault();
    if (feedback_validate()){
      $.ajax({
        type: "POST",
        url: "php/feedback.php",
        data: $(this).serialize()
      }).done(function() {
          $(this).find("input").val("");
          $('#validation-success-msg').show('fast');
          $("html, body").animate({
            scrollTop: $(document).height()
          }, "slow");
          $("#feedback-form").trigger("reset");
        });
    }
    return false;
  });
});

function feedback_validate() {
  var result = true;
  var f_names = ["#name-input", "#email-input", "#phone-input"];
  var el;

  f_names.forEach(function(item) {
      el = $(item);
      if (el.val() == "") {
        result = false;
        el.addClass("validation-error");
      } else {
        el.removeClass("validation-error");
      }
  });

  if (result) {
    $("#validation-fail-msg").hide();
  } else {
    $("#validation-fail-msg").show();

    $('html, body').animate({
        scrollTop: $("#validation-fail-msg").offset().top
    }, 1000);
  }

  return result;
}