<!-- prettier-ignore-start -->
```yaml
Title:  Tomato-spiced lentils
Author: Victor Nystad <vnystad@gmail.com>
Date:   Feb 17 2023
Status: WIP
URLs:
  - https://www.thespruceeats.com/simplest-raw-food-salsa-recipe-3377438
  - https://lovingitvegan.com/simple-guacamole-recipe/
  - https://www.simplyrecipes.com/recipes/refried_black_beans/
```
<!-- prettier-ignore-end -->

## Salsa

- 3 små bokser med søte tomater fra Rogaland (175 gram per boks) skjæres i to, 10 min i airfryer
- Saft fra halv lime
- 1/3 teskje cayennepepper
- halv rød chilli
- halvparten av blad og stilker fra korianderplante
- 1/3 teskje himalaya-salt
- to sjalottløk
- kvart kinesisk hvitløk
- halv teskje cumin

### Ingredienser

### Krydder


## Guacamole

- 4 avokado
- 5 småtomater
- halv rød chilli uten frø
- kvart kinesisk hvitløk
- halv teskje salt
- halv presset sitron
- liten korianderplante
- stor sjalottløk

### Ingredienser

### Krydder

## Refried beans

### Ingredienser

#### Kokes sammen med bønnene

- [ ] 300 gr bønner bløtlagt 24 timer
- [ ] Olivenolje
- [ ] 1/2 stor gul løk
- [ ] 1/2 kinesisk hvitløk
- [ ] 1/2 kopp koriander

#### Sauté


### Krydder


#### Kokes sammen med bønnene

- [ ] 1/2 teskje cumin
- [ ] 1 teskje salt